System gwiazdkowy w hotelarstwie jest powszechnie uznawanym wskaźnikiem jakości i komfortu oferowanego przez obiekty noclegowe. Każda gwiazdka symbolizuje określony standard usług i wyposażenia, który musi być spełniony, aby hotel mógł się nią poszczycić. Poniżej przedstawiamy kryteria, jakie musi spełnić hotel, aby uzyskać odpowiednią ilość gwiazdek.

Opis hotelu według ilości gwiazdek

Jedna gwiazdka

Hotele jednogwiazdkowe oferują podstawowe udogodnienia dla gości. Są to miejsca, które zapewniają czyste i zadbane pokoje, choć ich wyposażenie jest raczej skromne. Łazienki w takich hotelach mogą być wspólne dla kilku pokoi. Recepcja działa zwykle w ograniczonych godzinach, a podstawowe usługi są dostępne w minimalnym zakresie. Hotele te są idealne dla podróżnych poszukujących taniego noclegu bez dodatkowych luksusów.

Dwie gwiazdki

Dwugwiazdkowe hotele oferują nieco wyższy komfort niż te jednogwiazdkowe. Goście mogą liczyć na pokoje z własnymi łazienkami, a także na dodatkowe udogodnienia, takie jak telewizory i telefony w pokojach. Recepcja jest czynna przez dłuższy czas, a w hotelu może znajdować się restauracja lub bufet serwujący posiłki. Tego typu hotele są odpowiednie dla osób poszukujących podstawowego komfortu podczas podróży.

Trzy gwiazdki

Trzygwiazdkowe hotele to już wyższy poziom komfortu i wygody. Pokoje w takich obiektach są zazwyczaj lepiej wyposażone, oferując mini-bary, sejfy oraz klimatyzację. Recepcja jest czynna przez całą dobę, co zapewnia większą elastyczność dla gości. Restauracje w tych hotelach oferują pełne wyżywienie, natomiast do dyspozycji gości są dodatkowe usługi, takie jak pralnia czy fitness. Tego typu hotele są idealne dla podróżnych poszukujących wygody i dobrego standardu obsługi.

Cztery gwiazdki

Czterogwiazdkowe hotele to niemal luksusowe obiekty oferujące wysoki standard usług i wyposażenia. Pokoje są elegancko urządzone, a wyposażenie jest najwyższej jakości. Restauracje serwują wykwintne dania, a obsługa jest na najwyższym poziomie. Goście mają do dyspozycji baseny, spa oraz centra fitness. Usługi concierge i room service są dostępne przez całą dobę. Właśnie takie hotele są idealne dla osób poszukujących luksusu i wygody podczas pobytu.

Pięć gwiazdek

Pięciogwiazdkowe hotele to synonim luksusu i prestiżu. Apartamenty i pokoje są najwyższej klasy, często oferujące panoramiczne widoki. Restauracje w tych hotelach są prowadzone przez uznanych szefów kuchni, a menu jest wyjątkowe i różnorodne. Rozbudowane centra spa oferują szeroką gamę zabiegów relaksacyjnych i zdrowotnych. Usługi takie jak prywatne transfery, usługi butlerskie i personalne concierge są standardem. Tego typu hotele są idealne dla najbardziej wymagających gości, którzy oczekują najwyższego standardu obsługi i komfortu.

Kryteria przyznawania gwiazdek

Każda gwiazdka przyznawana hotelowi opiera się na ściśle określonych kryteriach, zgodnych z europejską normą EN ISO 18513. Wśród najważniejszych aspektów, które są brane pod uwagę, znajdują się:

• Wyposażenie pokoi: Od podstawowych mebli i łóżek w jednogwiazdkowych hotelach, po luksusowe apartamenty w pięciogwiazdkowych obiektach.
• Usługi dodatkowe: Recepcja, room service, udogodnienia rekreacyjne, takie jak baseny, spa, siłownie.
• Standardy obsługi: Szkolenie personelu, umiejętności językowe oraz poziom czystości w całym obiekcie.

Warunki, które musi spełnić hotel, aby otrzymać gwiazdkę

Każda gwiazdka przyznawana hotelowi opiera się na ściśle określonych kryteriach. Europejska norma EN ISO 18513 definiuje szczegółowe wymogi dla różnych kategorii hoteli. Oto najważniejsze aspekty:

Wyposażenie pokoi i usługi dodatkowe

• Jednogwiazdkowe: Podstawowe meble, łóżko, szafa, biurko.
• Dwugwiazdkowe: Telewizor, telefon, łazienka w pokoju.
• Trzygwiazdkowe i wyższe: Mini-bar, sejf, klimatyzacja, wysokiej jakości pościel i ręczniki.
• Recepcja: Godziny działania recepcji różnią się w zależności od ilości gwiazdek.
• Room service: Od trzech gwiazdek w górę, usługi room service stają się standardem.
• Udogodnienia rekreacyjne: Baseny, spa, siłownie są standardem w cztero- i pięciogwiazdkowych hotelach.
• Personel: Szkolenie personelu i ich umiejętności językowe wpływają na ocenę hotelu.
• Czystość: Wysoki poziom czystości jest kluczowy we wszystkich kategoriach.

Ciekawostki o gwiazdkach hotelowych

• Pierwszy hotel, który otrzymał pięć gwiazdek, to Burj Al Arab w Dubaju.
• W niektórych krajach system ocen różni się, np. w USA i Europie standardy mogą się znacznie różnić.
• W Niemczech hotelu mogą utracić gwiazdki, jeśli nie utrzymują określonych standardów.

Czy gwiazdki hotelowe są przyznawane przez niezależne organizacje? Tak, w większości krajów za przyznawanie gwiazdek odpowiadają niezależne organizacje, takie jak Hotelstars Union w Europie. Czy liczba gwiazdek wpływa na cenę pobytu? Generalnie im więcej gwiazdek, tym wyższa cena za nocleg, choć mogą być wyjątki w zależności od lokalizacji i sezonu. Czy hotel może stracić gwiazdki? Hotele muszą regularnie przechodzić audyty, aby utrzymać swój standard i liczbę gwiazdek.